Que vous réserve 2015 ? Petit jeu allemand pour le découvrir

Bonne année, bonne santé, meilleurs vœux !!! Mais que nous réservera vraiement 2015 ?

Et bien les Allemands ont une coutume amusante pour le découvrir :)

Achetez un pack de « Bleigiessen ». Sur Amazon ils en vendent mais cela coûte relativement cher (comptez 10€ frais de port compris).

Si vous avez l’occasion d’aller en Allemagne avant la Saint Sylvestre, ça ne devrait pas être trop dur d’en trouver au supermarché. Et ça sera surtout moins coûteux ! (environ 2-3€)

Déroulement du jeu :

Réunissez vous à table entre amis ou en famille. Disposez un saladier rempli d’eau froide et le jeu peut commencer.

Dans le pack Bleigiessen, vous avez une cuillère et 6 à 8 petits plombs de formes différentes.

Chacun à son tour va faire chauffer le petit morceau de plomb en mettant la cuillère au dessus d’une flamme et proche du saladie.

Dès que le plomb a fondu, il faut le renverser rapidement dans le saladier.

Le plomb va alors prendre une forme spéciale et la personne devra dire à quoi lui fait penser cette forme.

Ce sera le signe important pour l’année 2015.

Derrière chaque paquet acheté, vous avez des exemples d’objets avec leur signification précise pour l’année à venir.

Et voici un exemple des plus étranges pour 2015 : à quoi cela vous fait-il penser ?

DIY Couronne de l'avent en pâte à sel

Cette année, je voulais faire une couronne de l'avent qui sort un peu de l'ordinaire et je suis tombée sur des couronnes de l'avent en pâte à sel.

 1) Une fois la pâte à sel prête, faites un anneau avec de l'alluminium d'un diamètre de 20-25cm environ.

2) Recouvrez-le de la pâte à sel en n'omettant pas le dessous et en gardant un peu de pâte pour faire les éléments décoratifs par la suite.

 3) Préparez les éléments pour maintenir les bougies ainsi que les feuilles et petites billes. Attention, avec la cuisson, les éléments peuvent gonfler. Prévoir donc un rond plus grand pour vos bougies.

4)  Pour la cuisson : vous pouvez la laisser reposer quelques heures puis la faire cuire pendant quelques heures aussi à 80°C. Et voici le résultat ! Pour faire cuire le dessous, il vous suffit de retourner la couronne dans le four une fois que le dessus est bien sec.

5) Vous pouvez à présent la peindre :)

25 ans après la chute du mur, ça donne quoi ?

Il y a 25 ans, jour pour jour, Günter Schabowski, porte parole du gouvernement de la RDA, déclare ouvertes les frontières entre l'Est et l'Ouest .

Cette histoire, on la connaît bien. Celle que l'on connaît un peu moins c'est la vie réunifiée et les stigmates de cette période.

Déjà, il faut imaginer le clivage qu'il pouvait y avoir entre les "Ossis"("habitants de l'Est") et les "Wessis" ("habitants de l'Ouest"). Il n'y avait pas qu'un mur, il y avait un monde !

Les gens de l'Ouest avaient du choix : ils étaient libres d'écouter la musique qu'ils voulaient, de s'habiller à la mode ou encore de manger des choses diverses et variées.

A ce propos, vous connaissez Gaby ? En couverture du magazine satirique ouest-allemand, Titanic en 1989, elle est devenue l'icône des blagues sur les Ossis,

Sur la couverture, on peut lire : (et je vous laisse apprécier)

“Gaby de RDA (17 ans) au pays du bonheur (RFA) : ma première banane”.

Ensuite, après la chute du mur, les habitants de l'Est ont tenté de retrouver une vie normale. Pas facile de passer pour des extra-terrestres aux yeux du monde. Pas facile de vivre librement après tant d'années d'un régime au fonctionnement dictatorial.

Certains ont perdu des proches, d'autres la santé, du temps, beaucoup de l'argent.

Et malgré cela, un sentiment de nostalgie de cette vie à l'Est, appelé "l'Ostalgie" (contraction de Nostalgie et "Ost" qui signifie Est) s'est développé.

Après tout, il y avait aussi du bon dans le système social et au moins, personne ne passait pour un extra-terrestre ...

Aujourd'hui, seules les personnes âgées regrettent véritablement le mur, ou plutôt la vie à l'Est.  Les jeunes, eux, ont grandi dans cette Allemagne unifiée et même s'ils sont liés à cette histoire de part le vécu familial, ils n'y prêtent pas une grande attention et s'en amusent souvent.

Si les blagues envers les Ossis perdurent, cela reste très minime comparé au chemin parcouru en 25 ans ! Chapeau bas à cette réunification.


ps : pour ceux qui n'ont pas encore vu Good Bye Lenin, c'est le moment ! Sur fond de chute du mur, ce film brosse un portrait de la vie des habitants à l'Est et de la réunification. A la fois comédie et tragédie, vous ne serez pas déçu !

La recette du chou rouge de ma grand-mère

En Allemagne, le chou rouge ("Rotkohl") est une recette traditionnelle qui accompagne des boulettes de pommes de terre ( des "Knödel") et une bonne viande en sauce.
En automne/hiver, c'est le plat à ne pas manquer ! Et voici pour vous LA recette de ma grand-mère :

Ingrédients :
- 1 chou rouge
- 3 petits oignons (ou 1 gros)
- 2 grosses pommes
- 1 1/2 verre de jus de pomme
- 2/3 verre de vinaigre de pomme
- 3 c. à s. d'huile

Assaisonnement :
- 2-3 feuilles de laurier
- 11-12 clous de girofle (avec la tête)
- 1 1/2 c. à s. de billes de poivre

1) Mettre dans une casserole les oignons, pommes et chou rouge coupés (la moitié du chou si celui-ci est très gros). Précision : coupez le chou rouge en lamelles et en petits dés pour le reste.

2) Ajoutez ensuite les autres ingrédients. Salez (pas trop) : 2 c. à café. Sucrez : 3 c. à café.

3) Ajoutez au fond de la casserole la boule avec tous les assaisonnements.

4) Faire bouillir le tout puis mettre à feu doux pendant 30 min. Retirez le liquide en cours de cuisson s'il y en a trop.

Ambiance jazzy au B-Flat

Que faire un mercredi soir à Berlin sans se ruiner ?
On peut aller danser le swing au Clärchens Ballhaus (gratuit les mercredis) ou bien écouter du jazz au B-Flat. C'est gratuit à partir de 21h.
Attention le bar n'est pas très grand donc si vous voulez avoir une place assise, ne tardez pas !
Sinon, il y a toujours la solution de regarder les musiciens de la vitrine extérieure, on entend quand même un peu :)
 
Adresse : Rosenthaler Straße 13, 10119 Berlin, Allemagne
Transport : U8 Rosenthaler Platz ou Weinmeisterstrasse

L'arbre à livres - une jolie initiative

Dans beaucoup de villes en France, le concept du "bookcrossing" a pris de l'ampleur.
Pour ceux qui ne connaissent pas encore, le concept est simple : si vous voyez un livre sur un banc et que vous avez envie de le lire, n'hésitez pas à le prendre. En contrepartie, il suffit de laisser un de vos vôtres pour d'autres lecteurs potentiels.
 C'est un échange de livres que je trouve très intéressant.
Vous pouvez aussi donner un numéro ID à votre livre et les personnes qui le prendront pourront enregistrer ce numéro sur le site bookcrossing. Vous pourrez ainsi suivre la route de votre livre :)

A Berlin, cela existe depuis quelques temps déjà. Un des endroits connus pour cet échange est l'arbre à livres dans le quartier de Prenzlauerberg. Idéalement situé, vous pourrez vous poser au café Anna Blume pour commencer votre lecture. Sympa, non ?

Adresse : Sredzkistrasse / Kollwitzstrasse, 10 435 Berlin Prenzlauerberg.
Transport : M2 ou M10 Prenzlauer Allee / Danziger Strasse

Venez danser le swing dans une ambiance fin du XIXème siècle - au Clärchens Ballhaus

A Berlin, il n'y a pas que des boîtes où l'on danse sur de la musique techno. Il y a aussi de bons endroits où écouter du jazz, du reggae. Et, il y a aussi le Clärchens Ballhaus !
Endroit mythique, centenaire, où l'on vient danser le swing, boire des bières ou du vin, manger des pizzas et passer un bon moment dans le jardin à l'arrière.

Ne vous arrêtez pas au mot "swing", car même si vous ne savez pas le danser ... vous l'apprendrez !

Honnêtement, et dieu sait que j'aime la techno, j'ai passé une de mes meilleures soirées berlinoises dans cet endroit. Le lieu est superbe, la piste de danse chaleureuse et la population très éclectique.

Si vous n'aimez pas danser, vous avez trois endroits différents où vous posez : sur la terrasse de l'entrée qui est très grande, à l'intérieur pour regarder les gens danser tout en profitant de l'ambiance et dans le jardin à l'arrière qui peu est très intimiste.


Infos sur le lieu :
Adresse : Auguststraße 24, 10117 Berlin, Allemagne
Transport : S-Bahn Oranienburger Strasse ou le U8 Weinmeisterstrasse ou Rosenthaler Platz
Prix : c'est souvent gratuit mais lorsqu'il y a des soirées avec des DJs ça devient payant. Pense à regarder le programme sur leur site.
Site Web :  ICI

Les sites de rencontre en Allemagne

Si vous voulez trouver des Allemands ou bien des personnes habitant en Allemagne, que ce soit pour une histoire d’un soir, amicale ou amoureuse, l’important est de bien choisir son site de rencontre !

Il en existe une multitude alors voici une petite liste des plus connus en Allemagne : (celle-ci n’étant pas exhaustive, vos commentaires seront les bienvenus)

Edarling 

ElitePartner  

Parship  

Ilove  

Freundscout24 

Okcupid

Tinder  

Petite interview de Marie, une Française habitant depuis quelques années sur Berlin et qui a rencontré son copain actuel, Mathias, sur okcupid :

Halloberlinfo : Sur quels sites de rencontre es-tu ?

Marie : Je suis sur 2 sites.

okcupid : pour le côté international, amitié et amour. Les personnes qui y sont ont l’air sérieuses.
Tinder, c’est plus pour le fun. C’est une sorte de jeu de la "consommation", où tu juges juste sur le physique. Les mecs défilent sur ton écran et tu dois mettre un cœur si il te plaît physiquement et une croix s’il n’est pas ton genre.

  

Halloberlinfo : As-tu déjà rencontré des personnes de ces sites ?

Marie : Oui, j’ai rencontré 4 personnes du site Okcupid.

Halloberlinfo : As-tu été déçue ?

Marie : Non, les attentes étaient claires dès le début dans les différents cas.

J'ai eu 2 aventures intéressantes de quelques mois, j'ai rencontré un homme qui ne me plaisait pas physiquement mais avec qui je me suis bien entendu et que j'ai revu pour diverses sorties en journée. Et j'ai connu un homme avec qui je suis en ce moment et cela semble sérieux (projets en commun, etc..)

Halloberlinfo : Es-tu honnête sur ton profil ?

Marie : Oui je pense. Evidemment, on n'énumère pas tous les défauts, et on insiste sur les qualités, mais chacun le fait je pense.. du moins la plupart des profils de mecs que je lisais vendaient du rêve ;)

Halloberlinfo : As-tu mis des photos de toi ?

Marie : Oui, certaines photos où je me trouve bien, certaines photos marrantes, plus cool

Halloberlinfo : Racontes-tu à tes amis que tu es sur des sites de rencontre ?

Marie : Oui, au début j'avais un peu honte, et maintenant j'assume complètement, c'est un moyen comme un autre de connaitre des gens, ca fait juste accélérer les choses lorsque l'on est déjà assez "âgé" et qu'il est dur de rencontrer des personnes intéressantes et célibataires par le biais du pur hasard. Je le recommande vraiment! Evidemment, il faut faire un tri, il y a pas mal de boulets, mais il y a des perles aussi :)

L’hôpital abandonné pour enfants à Weiβensee

Sur plusieurs blogs, il était mentionné que l’accès était des plus faciles, ça a du bien changer !
Actuellement, il faut escalader les grillages hauts de 1m50. C’est faisable certes mais ne cherchez pas d’autres entrées, elles ont toutes été verrouillées.

Au début, nous n’étions pas sûrs que ça soit là car en été, la végétation reprend ses droits et c’est à peine si on voit le bâtiment à partir de la rue.
Pourtant au loin on aperçoit des fenêtres barricadées ou brisées, pas de doute donc, c’est bien ici ! L’hôpital comprend plusieurs bâtiments dont un principal sur plusieurs étages.

Pas de squatteurs, de drogués, de visiteurs, de détritus, seulement une bâtisse en ruine. On est seul au milieu du silence.
Plus on monte et moins les murs tiennent debout. Faites attention où vous mettez les pieds car le plancher n’est plus très solide par endroit.
Une des parties de l’hôpital a aussi brûlé.

On a du mal à s’imaginer que ce lieu permettait de soigner les enfants. Cela devait être propre, accueillant peut-être.
En tout cas, expérience intéressante que je recommande.

Un guide de Berlin ? Ca ne sert à rien ! A trouver de nouvelles boîtes parfois ...

Cet été, j’ai emporté avec moi pas mal de guides pour profiter d’endroits sympathiques.

Le problème : à Berlin, tout change très vite, trop vite parfois ! Du coup, votre guide ne vous sert plus à rien s’il n’a pas été édité dans l’année.

Bon ok, si vous venez visiter des monuments ou des musées peu de chance que les endroits aient fermé. Seuls les tarifs pourraient avoir changé.

Quelle ne fut donc pas ma déception en cherchant le petit coin de paradis « Heinz Minki », un café tout mignon avec une terrasse un peu cachée près de Schlesisches Tor conseillé par un de mes guides !

J’arrive à trouver le lieu, pas évident au demeurant, et … il n’y avait personne !!! Photo à l’appui :

J’entends seulement un bruit derrière le comptoir et là, je découvre un homme en train de souder une chaise.

Il m’explique que le Heinz Minki n’existe plus depuis au moins 2 ans car il a racheté les lieux et que c’est de venu depuis : une boîte, le « Chalet ».

Il a trouvé ça très drôle, moi un peu moins mais j’aurais quand même découvert de jour cette boîte de nuit et gagné une invitation à venir y danser !! C’est ça l’esprit berlinois.

Du coup, ne vous fiez pas aux infos de vos guides, à moins qu'ils ne soient récents ! Et si vous avez un doute, les blogs seront vos meilleurs conseillers :)

(je n’essaie pas de faire la pub pour mon blog, non non …)

D’ailleurs, si vous avez des infos/commentaires sur des endroits, n’hésitez pas à les laisser sur le blog ou à me les envoyer.

Infos sur le Châlet :

http://www.chalet-berlin.de/

Ouvert tous les soirs sauf lundis

Vor dem schlesischen Tor 3

10997 Berlin

U1 Schlesisches Tor

Sortie à droite, vous continuez tout droit pendant 10 minutes

Juste avant la station essence Aral, vous trouverez le bâtiment à l’angle

"10", une expo au Berghain et un bar sympa

Pour fêter ses 10 ans, le Berghain propose une expo d'art contemporain jusqu'au 31 août (sauf lundis).
Plus d'infos sur l'expo en elle-même et ses artistes, sur ce blog.
Entrée 5€. Lieu insolite. Peu d'oeuvres à l'intérieur. Pas ou peu d'explications de ces dernières.

Bref, si on vient voir cette expo c'est avant tout pour découvrir (ou redécouvrir) une partie attenante de cette boîte mythique.
Je m'y suis rendue un dimanche vers 16h. Attention ne vous y trompez pas, l'entrée de l'expo se fait par le côté gauche. Si les gens font bien la queue à l'entrée principale, ce n'est autre que pour aller danser !!!

L'expo pouvant être faite en un petit quart d'heure, prenez le temps de vous poser au café/bar juste à la sortie. Finalement, c'est le moment que j'aurais préféré :)

 

 

Primark a ouvert en plein coeur de Berlin

Primark a enfin ouvert son magasin à Berlin, ce jeudi 03 Juillet 2014 !
Après plus d'un an d'attente et deux ans après l'ouverture du 1er magasin à Walther-Schreiber-Platz, nous y voilà !

Bon ok, ce n'était pas le succès instantané souhaité (des centaines de personnes contre des milliers  attendues) mais ces derniers temps, il faut dire que l'enseigne Primark fait face à de nombreuses attaques. Un vide-dressing a d'ailleurs été organisé devant le magasin ce jour afin de sensibiliser les gens aux alternatives existantes.
Pourquoi devrait-on acheter des vêtements à bas prix si on peut en avoir gratuitement, en se les échangeant lors de vide-dressing ?

Suite à une virée shopping la semaine passée au Primark de Villeneuve-la-Garenne dans le nouveau centre commercial Qwartz, j'ai eu mauvaise conscience d'acheter un jean à ... 6,90€ !
Comment font-ils ? Qui exploitent-ils ?
Coût de la matière première + coût de la main d’œuvre + coût de stockage + coût de livraison
= 6,90€ ?!

Malgré ces quelques interrogations, je suis certaine que ce nouveau magasin ne désemplira pas et fera des heureux ! Surtout qu'il bénéficie d'une localisation idéale : am Alex ! Le coeur berlinois
Adresse :Alexanderplatz 7, 10178 Berlin

Sur ce, bon shopping :)